Class 09 (Science) Chapter 05 Fundamental unit of life

 

CHAPTER – 05

Class – 09 (Science)

THE FUNDAMENTAL UNIT OF LIFE

 

Cell:- Cell is the structural and functional unit of life.(कोशिका जीवन की संरचनात्मक एवं कार्यात्मक इकाई है)

 

** Cell is termed as the structural unit of life as it provides structure to our body.(कोशिका को जीवन की संरचनात्मक इकाई कहते हैं, क्योंकि यह हमारे शरीर को संरचना प्रदान करती है)

** Cell is considered as the functional unit of life as all the functions of the body take place at cell level.(कोशिका को जीवन की कार्यात्मक इकाई कहते हैं क्योंकि शरीर के सभी कार्य कोशिका स्तर पर ही संपन्न होते हैं)

>>  cell is discovered by Robert Hooke in 1665.(कोशिका की खोज रॉबर्ट हुक ने 1665 में की)

>> Robert Brown in 1831 discovered the nucleus in the cell.(कोशिका में केंद्रक की खोज रॉबर्ट ब्राउन ने 1831 में की)

Cell Theory:-(कोशिका सिद्धांत)

#  All living organisms are composed of cells.(सभी जीवित जीव कोशिका से बने होते हैं)

#  Cell is the fundamental unit of life.(कोशिका जीवन की मूलभूत इकाई)

#  All new cells come from our existing cells.(सभी नई कोशिकाएं हमारी पुरानी कोशिकाओं से ही उत्पन्न होती है)

       There are two kinds of organisms on the basis of cells.(कोशिकाओं की आधार पर दो प्रकार के जीव होते हैं)

(1<>    Unicellular Organisms(एक कोशिकीय जीव) :- The organisms that are made up of single cell and may constitute a whole organism, are named as unicellular organisms.(वे जीव जो पूर्ण रूप से एक ही कोशिका के बने होते हैं उन्हें एक कोशिकीय जीव कहते हैं)

Ex. Amoeba, Paramecium, bacteria etc. (अमीबा, पैरामीशियम, बैक्टीरिया आदि)

 

(2<>    Multicellular Organisms(बहुकोशिकीय जीव):- The organisms which are composed of a collection of cells that assume function in a coordination manner, with different cells specialized to perform particular tasks in the body, are named as multicellular organisms.  (                                      

Ex. Plants, human beings, animals etc.(पौधे, मनुष्य, जानवर आदि)

 

Shape and size of cells(कोशिका की आकृति एवं आकार):- cells may be oval, spherical, rectangular, spindle shaped or totally irregular like nerve cell.(

 

> Most of cells are microscopic in size like red blood cells while some cells are fairly large like nerve cells.(बहुत सी कोशिकाएं आकार में सूक्ष्म होती हैं जैसे लाल रक्त कोशिका, एवं बहुत सी कोशिकाएं आकार में बड़ी होती है जैसे तंत्रिका कोशिका)

 

Types of cells(कोशिकाओं के प्रकार):- 

  (a) Prokaryotic Cell(प्रोकैरियोटिक कोशिका)       (b) Eukaryotic Cell(यूकैरियोटिक कोशिका)

 

(a) Prokaryotic Cell(प्रोकैरियोटिक कोशिका) -> Prokaryotic cells are cells in which true nucleus is absent. They are primitive and incomplete cells. It always unicellular organisms.(प्रोकैरियोटिक कोशिकाएं  वे कोशिकाएं होती हैं जिनमें केंद्रक अनुपस्थित होता है। यह साधारण एवं अपूर्ण कोशिकाएं होती हैं। ये हमेशा एककोशिकीय जीव होते हैं)

Ex. Archaebacteria, bacteria, blue green algae.(आर्कीबैक्टीरिया, बैक्टीरिया, नील हरित शैवाल)

 

(b) Eukaryotic Cell(यूकैरियोटिक कोशिका) -> Eukaryotic cells are the cells in which true nucleus is present. They are advanced and complete cells. It include all living organisms (both unicellular and multicellular) Except bacteria and blue green algae.(यूकैरियोटिक कोशिकाएं हुए कोशिकाएं होती हैं जिनमें केंद्रक उपस्थित होता है। जय एडवांस एवं पूर्ण कोशिकाएं होती हैं। इनमें सभी जीवित जीव शामिल होते हैं  [एककोशिकीय एवं बहुकोशिकीय दोनों])

 

Difference between Prokaryotic and Eukaryotic cells.

S.N	Prokaryotic cell	Eukaryotic cell
1	Size of cell is generally small.(कोशिका का आकार सामान्यता छोटा होता है)	Size of cell is generally large.(कोशिका का आकार सामान्यतः बड़ा होता है)
2	Nucleus is absent(केंद्रक अनुपस्थित)	Nucleus is present.(केंद्रक उपस्थित)
3	It contains single chromosome.(यह एक ही क्रोमोसोम्स का बना होता है)	It contains more than one chromosomes.(या एक से अधिक क्रोमोसोम्स का बना होता है)
4	Nucleolus absent.(केंद्रिका अनुपस्थित)	Nucleolus present.(केंद्रिका उपस्थित)
5	Membrane bound cell organelles are absent.( झिल्ली से  जुड़ा कोशिका अंगक अनुपस्थित)	Membrane bound cell organelles such as mitochondria, plastids, endoplasmic reticulum, golgi apparatus, lysosome etc. are present.(झिल्ली से कोशिका अंगक जुड़े होते हैं जैसे माइटोकॉन्ड्रिया ,  एंडोप्लास्मिक रेटिकुलम,  गोल्जी  उपकरण, लाइसोसोम  होते हैं)
6	Cell division takes place by fission or building. (कोशिका विभाजन विखंडन द्वारा होता है)	Cell division takes places by mitotic or meiotic cell division.(कोशिका विभाजन समसूत्री या अर्धसूत्री   होता है)

 

Structure of cell(कोशिका की संरचना):- Cell is generally composed of these basic components:(कोशिका सामान्यता इन घटकों से मिलकर बनी होती है)

(1) Cell membrane or Plasma membrane (कोशिका झिल्ली या प्लाज्मा झिल्ली)

(2) Cell wall (कोशिका भित्ति)

(3) Nucleus (केंद्रक)

(4) Cytoplasm (कोशिका द्रव्य)

 

(1) Cell membrane or Plasma membrane (कोशिका झिल्ली या प्लाज्मा झिल्ली) :- Plasma membrane is the covering of the cell that separates the contents of the cell from its external environment. (प्लाज्मा झिल्ली कोशिका की वह सतह होती है जो कोशिका को बाह्य वातावरण से अलग करती है)

                It is composed of lipid and protein. It is a living part of the cell and is present in cells of plants, animals and microorganisms. It is very thin, elastic and selectively permeable membrane. (यह लिपिड एवं प्रोटीन का बना होता है। यह कोशिका का जीवित भाग होता है, जो कि पौधों, जानवरों एवं सूक्ष्मजीव की कोशिकाओं में उपस्थित रहता है। यह बहुत पतला, इलास्टिक एवं अर्ध पारगम्य झिल्ली होती है)

Function(कार्य):-  As it is selectively permeable membrane, it allows the flow of limited substances in and out of the cell.(यह अर्धपारगम्य झिल्ली होती है जो कोशिका के अंदर पदार्थ की सीमित मात्रा को आने जाने देता है)

 

(2) Cell wall (कोशिका भित्ति):- Cell wall is non-living, thick and freely permeable covering made up of cellulose.(कोशिका भित्ति निर्जीव, पतली, स्वतंत्र पारगम्य तथा सैलुलोज की बनी होती है)

   It is present on eukaryotic plant cells and in prokaryotic cells.(यह पौधों की यूकैरियोटिक कोशिका एवं प्रोकैरियोटिक कोशिकाओं में उपस्थित होते हैं)

Functions(कार्य):-

* It protects the plasma membrane.(यह प्लाज्मा झिल्ली को सुरक्षित रखता है)

* It determines the shape and rigidity to the plant cell.(यह पौधे की कोशिका का आकार एवं कठोरता को निर्धारित करता है)

* It prevents desiccation or dryness in cell.(यह कोशिका को सूखने से रोकता है)

* It helps in the transport of various substances in and out of the cell.(यह विभिन्न पदार्थों को कोशिका के अंदर और बाहर परिवहन करने में सहायता करता है)

 

(3) Nucleus(केंद्रक):- Nucleus is dense and spherical organelle. The fliud which present inside the nucleus is called nucleoplasm. It contains chromosomes and chromosomes contain genes which are the centres of genetic information.(केंद्रक घना एवं गोलीय  अंगक है। वह द्रव जो केंद्र के अंदर पाया जाता है को न्यूक्लियोप्लाज्म कहते हैं। यह गुणसूत्रों का बना होता है एवं गुणसूत्र जींन के बने होते हैं जो कि अनुवांशिक सूचनाओं के केंद्र होते हैं)

Function(कार्य):-

* Nucleus controls all the metabolic activities of the cell.(केंद्रक कोशिकाओं की समस्त उपापचयी क्रियाओं को नियंत्रित करता है)

* It regulates the cell cycle.(यह कोशिका चक्र को नियंत्रित करता है)

* Nucleus is the storehouse of genes. It is concerned with the transmission of hereditary traits from the parent to offspring.(केंद्रक जींन का स्टोर हाउस है। यहां माता पिता के आनुवांशिक सूचनाओं को संतानों में पहुंचाने से संबंधित है)

 

(4) Cytoplasm(कोशिका द्रव्य):- It is a jelly-like, viscous, colourless semi fluid substances that occurs between the plasma membrane and the nuclear membrane.(यहां जेली के समान गाढ़ा, रंगहीन, अर्ध तरल पदार्थ है जो प्लाज्मा झिल्ली एवं केंद्रीय झिल्ली के बीच में पाया जाता है)

Function(कार्य):-

* It acts as a store of vital chemicals like amino acids, proteins, sugars, vitamins etc.(यहां आवश्यक रसायनों को स्टोर करने का कार्य करता है जैसे अमीनो अम्ल, प्रोटीन, शुगर, विटामिन आदि)

* It is the site of certain metabolic reaction like glycolysis, synthesis of fatty acids, nucleotides etc.(इसमें कुछ उपापचय क्रिया ए होती है जैसे ग्लाइकोलाइसिस, वसीय अम्ल का संश्लेषण,  आदि)

 

CELL ORGANELLS (कोशिका अंगक) :- Inside the cell there are different parts performing different activities to keep the cell alive and functionble. These part are cell organelles. They are-(कोशिका के अंदर उसके विभिन्न भाग विभिन्न प्रकार की क्रियाएं संपादित करते हैं जिससे कोशिका जीवित एवं कार्य करती रहती है। कोशिका अंगक निम्न है)

1- Golgi apparatus (गाल्जी उपकरण)

2- Endoplasmic Reticulum (एंडोप्लास्मिक रेटिकुलम)

3- Ribosomes (राइबोसोमस)

4- Mitochondria(माइटोकॉन्ड्रिया)

5- Centrosome (सैंटरोसोम)

6-Plastids (प्लास्टिड्स)

7- Lysosomes(लाइसोसोम)

8- Vacuoles(रिक्तिका)

 

1- Golgi apparatus(गाल्जी उपकरण):- Golgi apparatus consists of a set of membrane bound, fluid filled vesicles, vacuoles and flattened cisternae.

Funtions:-

* It store, modify, package and dispatch the substances.(यह पदार्थ को भंडारण, मॉडिफाई, पैकेज एवं डिस्पैच करता है)

* It involved the synthesis of cell wall, plasma membrane and lysosomes.(यह कोशिका भित्ति, प्लाज्मा झिल्ली एवं लाइसोसोम के संश्लेषण में शामिल रहता है)

 

2- Endoplasmic Reticulum(ER):- It is absent in prokaryotic cells and matured RBCs of mammals.(यहां प्रोकैरियोटिक कोशिका एवं स्तनियों की परिपक्व लाल रक्त कोशिकाओं में अनुपस्थित होते हैं)

                There are two types of ER-(एंडोप्लास्मिक रेटिकुलम दो प्रकार के होते हैं)

(a) Rough endoplasmic reticulum (RER)(खुरदुरे एंडोप्लास्मिक रेटिकुलम):- In RER ribosomes are present on the surface for the synthesis of proteins.(खुरदुरे एंडोप्लास्मिक रेटिकुलम में लाइसोसोम उपस्थित होते हैं जो प्रोटीन का संश्लेषण करते हैं)

(b) Smooth endoplasmic reticulum (SER)(चिकने एंडोप्लास्मिक रेटिकुलम):- In SER ribosomes are absent and is meant for secreting lipids.( चिकने एंडोप्लास्मिक रेटिकुलम में राइबोसोम अनुपस्थित होते हैं एवं यह वसा स्रावित करते हैं)

Functions:-(कार्य)

* It gives internal support to cell.(यह कोशिकाओं को आंतरिक सपोर्ट देता है)

* It helps in transport of various substances from nuclear membrane to plasma membrane.(यहां विभिन्न पदार्थों का परिवहन केंद्रक झिल्ली से प्लाज्मा झिल्ली में करता है)

* SER helps in synthesis and transportation of lipids.(चिकना एंडोप्लास्मिक रेटिकुलम वसा के संश्लेषण एवं परिवहन में सहायता करता है)

* RER helps in synthesis and transportation of proteins.(खुरदुरा एंडोप्लास्मिक  रेटिकुलम प्रोटीन का संश्लेषण एवं परिवहन में सहायता करता है)

 

3- Ribosomes:(राइबोसोम)- These are extremely small, dense and spherical bodies which occur freely in the matrix or remain attached to the ER. These are made up of ribonucleic acid (RNA) and proteins.

Funtions:-It play a major role in the synthesis of proteins.

 

4- Mitochondria:- It is double membrane structure with outer membrane being smooth and porous whereas inner membrane being thrown into a number of folds called cristae.

                It contain their own DNA and Ribosomes. They are absent in bacteria and RBC of mammals.

Functions:-

* They are the sites of cellular respiration, hence provide energy for the vital activities of living cells.

* It store energy releases during reaction, in the form of ATP (Energy currency of the cell).

* It also called ‘power house’ of the cell.

 

5- Centrosome :- Centrosomes is found only in eukaryotic animal cells. It is not bounded by any membrane but consists of centrioles.

                Centroles sre hollow cylindrical structure arranged at right angle to each other and made uo of microtubules.

Functions:- It helps in cell division and also help in the formation of cilia and flagella.

 

 6-Plastids:- It present in most of the plant cells and absent in animal cells.

                They also have their own DNA and ribosomes. They are 3 types-

(1) Chloroplasts:- These are green coloured plastids containing chlorophyll. Chloroplasts aid in the manufacture food by the process of photosynthesis.

(2) Chromoplasts:- These are the colourful plastids (except green).

(3) Leucoplasts:- These are the colourless plastids.

Functions:-

*  Chloroplasts trap solar energy and utilise it to manufacture food for the plant.

* Chromoplasts impart various colours to flowers to attract insects for pollination.

* Lecuoplasts help in the storage of food in the form of starch, proteins and fats.

 

7- Lysosomes:-  Lysosomes are small, spherical, sac like structures which contain several digestive enzymes enclosed in a membrane.

                It found mainly animal eukaryotic cell.

Functions:-

* It help in digestion of foreign substances and worn-out cell organelles.

* They provide protection against bacteria and virus.

* They help to keep the cell clean.

* During the disturbance in cellular metabolism,

Ex. When the cell gets damaged, lysosomes may burst and the enzymes digest their own cell. Therefore, It also known as suicide bags of a cell.

 

8- Vacuoles:- It is liquid/solid filled and membrane bound organelles.

                In plant cells, vacuoles are large and permanent. In animal cells, vacuoles are small in size and temporary.

Functions:-

* They help to maintain the osmotic pressure in a cell.

* It provide turgidity and rigidity to the plant cell.

 

 Difference between Animal cell and plant cell-

S.N.	Animal cell	Plant cell
1	Generally small in size.	Larger than animal cell
2	Cell wall is absent.	Plasma membrane of plant cell is surrounded by a rigid cell wall of cellulose.
3	Plastids are absent.	Plastids are present.
4	Vacuoles are many, small and temporary.	Permanent and large central sap vacuole.
5	Presence of centrosome and centrioles.	Lack of centrosome and centrioles.